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about oil & butter- オイル＆バターについて
LLMP RECIPE - ＬＬＭＰレシピ集
オーガニック フラックスオイル
（有機 亜麻の実油）
- Organic Flax Oil Cold Pressed -
ニュージーランド産 / コールドプレス製法
有機ＪＡＳ認定品 / 無精製
農業先進国ニュージーランドの豊かな自然の中で、
有機無農薬栽培で育てられた亜麻の種子を低温圧搾抽出し、精製をかけないナチュラルな亜麻仁油ができました。
３0℃以下での加工を徹底しています。
フラックスシード（亜麻の種）の独特の癖が少ない
マイルドな味が大変人気です。
初めての人でも取り入れやすい、さっぱりとした風味をお楽しみください。
一日一回、スプーン一杯をそのまま。
あるいは、ドレッシングや和え物などにお使い下さい。
250ｍｌ \3,360（税込）
品名 ...オーガニックフラックスシードオイル
原材料名...有機食用亜麻仁油
栄養成分表示（１００ｇあたり）
エネルギー...882Cal(882kcal) たんぱく質...0g 脂質...100g
炭水化物...0g ナトリウム...0.7mg
オメガ３...58-65g トランス脂肪酸0g
231g(250ml)入り 3,360円（本体価格3,200円）
カナダ産
フラックスオイルはこちら↓
フラックスシードはこちら↓
亜麻仁油に含まれるαリノレン酸は体内で、有名なＥＰＡやＤＨＡに代謝される植物性オメガ３系脂肪酸として注目されています。
農業先進国ニュージーランドの豊かな自然の中で、有機無農薬栽培で育てられた亜麻の種子を
低音圧搾抽出し、精製をかけないナチュラルな亜麻仁油ができました。
※Non-GMO（遺伝子組み換えでない）種子を使用。
※添加物、保存料等を一切加えておりません。
大さじ１杯（約１５ｍｌ）にオメガ３脂肪酸が約９２００ｍｇ
「リグナン（リグナン繊維）」が豊富に含まれているため、年齢を感じ始めた中高年の女性や、
朝なかなかスッキリ出ない方にもおすすめです。
※加熱しないでください。
直接または、加熱しない料理（ドレッシング等）にお使いください。
他にも納豆に混ぜたり、パンにつけたり（焼いたパンにつけても栄養素は失われません）
圧搾温度３０度以下の超低温圧搾を実現
通常、４２度での搾油が一般的である中、
ニュージーランド産フラックスオイルは搾油温度に徹底的にこだわりました。
クリアでスッキリとした味になりました。
ニュージーランド産フラックスオイルの４つのポイント
1.低温圧搾未精製（ていおんあっさくみせいせい）
～低温で圧搾されていますのでトランス脂肪酸を含みません～
2.黒ガラスボトル（遮光性）
～太陽光・蛍光灯などの光から油を守ります。～
3.有機ＪＡＳ認定
～無農薬・有機栽培（オーガニック）で作られていますので農薬の心配がありません～
4.スッキリとした味わい
～亜麻仁油独特の風味が苦手な方にオススメです～
フラックスオイルでサラダパスタ
どうしてもパスタが食べたくなった時！とってもオススメ。
炒めなくても美味しいパスタ。フラックスオイルも生のまま。
材料：一人分
オーガニック・パスタ 80g 程度
（お好みのパスタ・スパゲッティ、リングイネ、ペンネ、フェットチーネなど）
大根 ３センチ程度 千切り
人参 半分 千切り
水菜 一株（茎が根元でつながっている） 適当な大きさに切る
にんにく すりおろし 小さじ半分
ヒマラヤピンクソルト 小さじ半分（お好みで加減）
ブラックペッパー 少々
フラックスオイル おおさじ１
作り方：
① オーガニック・パスタをたっぷりのお湯と塩（分量外）を入れてほんの少し芯が残る程度のアルデンテで茹でる。
② 茹であがった①の水気を良く切り、大き目のボールでその他の材料＆調味料と一緒に良く混ぜる。
③ 器に盛って出来上がり。
