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フラックスオイルでサラダパスタ
どうしてもパスタが食べたくなった時!とってもオススメ。
炒めなくても美味しいパスタ。フラックスオイルも生のまま。

材料:一人分
オーガニック・パスタ 80g 程度
(お好みのパスタ・スパゲッティ、リングイネ、ペンネ、フェットチーネなど)
大根 3センチ程度 千切り
人参 半分 千切り
水菜 一株(茎が根元でつながっている) 適当な大きさに切る
にんにく すりおろし 小さじ半分
ヒマラヤピンクソルト 小さじ半分(お好みで加減)
ブラックペッパー 少々
フラックスオイル おおさじ1
作り方:
① オーガニック・パスタをたっぷりのお湯と塩(分量外)を入れてほんの少し芯が残る程度のアルデンテで茹でる。
② 茹であがった①の水気を良く切り、大き目のボールでその他の材料&調味料と一緒に良く混ぜる。
③ 器に盛って出来上がり。
フラックスシードオイル(亜麻仁油)とは
亜麻仁油に含まれるαリノレン酸は体内で、有名なEPAやDHAに代謝される植物性オメガ3系脂肪酸として注目されています。
※Non-GMO(遺伝子組み換えでない)種子を使用。
※添加物、保存料等を一切加えておりません。
大さじ1杯(約15ml)にオメガ3脂肪酸が約9200mg
「リグナン(リグナン繊維)」が豊富に含まれているため、年齢を感じ始めた中高年の女性や、
朝なかなかスッキリ出ない方にもおすすめです。
※ 加熱しないでください。
直接または、加熱しない料理(ドレッシング等)にお使いください。
他にも納豆に混ぜたり、パンにつけたり(焼いたパンにつけても栄養素は失われません)
当店取り扱いフラックスオイルのポイント
1.低温圧搾未精製(ていおんあっさくみせいせい)
~低温で圧搾されていますのでトランス脂肪酸を含みません~
2.黒ガラスボトル(遮光性)
~太陽光・蛍光灯などの光から油を守ります。~
3.有機JAS認定
~無農薬・有機栽培(オーガニック)で作られていますので農薬の心配がありません~

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