大麦玄麦(大麦若葉) - BARLEY GRASS SEED / ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE

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BARLEY GRASS SEED - 大麦玄麦.JPG
六条大麦・玄麦 
- Barely Grass Seed -
有機栽培品

石川県産 

青汁と言えば、大麦若葉。
自家製大麦若葉で、フレッシュなグリーングラスショットを毎朝一杯いかがでしょうか?
やはり、手作りの青汁ほど、身体にぐんぐん吸収される最高のサプリメントは他に無いでしょう!
石川県の雄大な大地で育った、完全無農薬、有機栽培の六条大麦・玄麦(ファイバースノー)です。
発芽させてローブレッドやロークッキーに。
リジュベラックに、自家製青汁に。
毎日パワフルに。
ぐんぐん育てよう!
もちろん、製粉してお使いいただくこともできます。



500g \680(税込)


1kg \1,060(税込)(500g袋×2)


※ 虫が付きやすいので、早めにご使用ください。
※ スプラウトとして使用する場合、冷蔵保存をすると発芽しにくくなるのでご注意ください。
※ 製粉してお使いの場合、長期保存する際は冷蔵保存をお勧めします。



自家製大麦若葉を育てよう!

この世で一番フレッシュで美味しい大麦若葉青汁の作り方

大麦若葉 1.JPG

① まず最初に大麦玄麦を一晩水に浸す。
 (なるべく、大麦は手で触らずに、
 スプーンなどを使って容器に移しましょう。)











大麦若葉 2.JPG

② 水を切って、軽く洗ってから、スプーンなどを使って、
空いているお皿や容器に玄麦が重ならないように間引く。
重なりすぎるとカビの原因になるので要注意。












大麦若葉 4.JPG

③ 毎日数回、霧吹きなどで水をかけてあげる。
  数日で、芽が出て、1週間後くらいには若葉が育ちます。
  (季節によって、育つまでの時間は変わります。)

④ 自家製大麦若葉の出来上がり。
  ジューサーで搾れば、自家製大麦若葉青汁ができちゃいます!
  ジューサーが無い人は、ミキサーで大麦若葉とお水を少しだけ
  入れてブレンドしてから、ナッツミルクバッグで搾れば、
  ジュースができます!

※ カビ防止策として、大麦玄麦を薄めた玄米酢に15分程度浸してから使うとよい。




Enjoy your juice!





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